Il ristorante

Nel cuore della Garbatella è possibile trovare uno dei locali tipici della tradizione culinaria romana. Tanto Pè Magnà è una trattoria in cui si riscopre il sapore casereccio della cucina locale: si va dai primi, quali i tonnarelli cacio e pepe, le pappardelle al ragù o le orecchiette zucchine e vongole, ai secondi quali la coda alla vaccinara, gli straccetti noci e gorgonzola, trippa, la pajata o gli involtini al sugo. La caratteristica di tutti i piatti è che sono molto conditi e saporiti, pertanto, per una volta è consigliabile lasciare a casa il galateo ed esibirsi nella più tradizionale "scarpetta" con il pane. La trattoria è aperta sia a pranzo che a cena e l'atmosfera, come la cucina, è molto casereccia e quindi accogliente, semplice e tranquilla. E' un locale molto frequentato, per cui è preferibile la prenotazione, per non rischiare di dover cambiare i programmi della propria serata. D'estate c'è la possibilità di cenare all'aperto.

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